Les microalgues, alliés nutritionnel et beauté de taille

green bloom devient votre allié nutrition au quotidien

Moins connues que les algues, les micro-algues sont de plus en plus répandues dans l’assiette mais aussi dans les produits de beauté. Et pour cause ! ! Ne vous fiez pas à leur taille microscopique, les micro-algues ont des propriétés absolument étonnantes !

Qu’est-ce qu’une micro algue ?

Encore plus petit qu’une algue, une micro-algue est une plante microscopique que l’on trouve dans l’eau douce ou l’eau de mer. Riche en lipides, en protéines et antioxydants, elles sont de plus en plus prisées dans le milieu de la beauté et celui de la nutrition.

Les micro-algues dans la nutrition

Klamath, Spiruline, Chlorelle, ce sont les trois micro-algues d’eau douce les plus consommées. Si elles ont chacune leurs propres propriétés, elles ont un point commun : une grande richesse nutritionnelle.

Originaire du lac Klamath dans l’Oregon (aux États-Unis), la micro-algue Klamath est riche en vitamines B, A et C, en bêta-carotène (elle en possède 10 fois plus que la carotte), en acides gras essentiels comme les omega 3 et omega 6 mais aussi en sels minéraux et oligo-éléments. Ce n’est pas tout, cette micro-algue a également une très forte teneur en protéines ce qui fait d’elle un complément alimentaire très conseillé aux végétariens et aux sportifs.
La Spiruline, également riche en protéines mais aussi en acides aminés essentiels et acides gras, est une micro-algue exceptionnelle. Elle contient énormément de minéraux et d’oligoéléments, de la vitamine B12 et du fer. De plus, et notamment grâce à ses propriétés anti-oxydantes, comme la Klamath, elle est recommandée aux besoins nutritionnels des sportifs.
Quant à la Chlorelle, elle n’a rien à envier aux deux autre micro-algues. Riche en protéines, en fer, béta carotène, calcium, potassium et magnésium, la Chorelle est réputée pour ses vertus détoxifiantes.

Les micro-algues dans l’univers de la beauté

La mer, source de beauté ? Oui ! Grâce aux micro-algues et leurs propriétés fascinantes, des soins pour la peau aux effets redoutables (réparatrices, super-hydratantes, ré-énergisantes…). Mais pour quelle raison ? Savez vous que notre corps est composé à 60% d’eau ? Alors forcément, lorsqu’il entre en contact avec une micro-algue, élément qui grandit dans l’eau, notre corps mais surtout notre peau est comme « un poisson dans l’eau » et retrouve son élément.

Article publié sur www.lolissence.com par Jennifer Delattre le 7 octobre 2017

Les micro-algues, alliés nutritionnel et beauté de taille